Rijst met gehaktballetjes & teriyakisaus

• •Balletjes: 2 tenen knoflook
• •Balletjes: 600 g rundergehakt
• •Balletjes: 2-3 eetl. ketjap
• •Balletjes: 2-3 eetl. sambal
• •Balletjes: 1 theel. garam masala
• •Balletjes: 2 theel. kerriepoeder
• •Balletjes: paneermeel & 1 ei
• •Balletjes: 2 theel. sesamolie
• •Saus: 400 g sperziebonen (gesneden)
• •Saus: 1 flesje AH teriyakisaus
• •Saus: 1 bouillonblokje (groente)
• •Saus: ketjap
• •Erbij: rijst, gebakken uitjes, bosui, kroepoek

Bereiding

1. 1

   Meng het gehakt met de overige balletjes-ingrediënten, draai er balletjes van en zet kort in de koelkast.

2. 2

   Kook de rijst volgens de verpakking.

3. 3

   Kook de boontjes beetgaar met het bouillonblokje.

4. 4

   Bak de balletjes in olie, voeg het flesje teriyakisaus toe met wat water en de boontjes en laat indikken.

5. 5

   Serveer met rijst, bosui en/of gebakken uitjes en kroepoek.