Hoofdgerecht
Jordy's slowcooker BBQ ribs
Spareribs die van het bot vallen, afgegrild in de oven.
⏱ 9 uur (slowcooker)4 personen
Ingrediënten
4
- •1,5 kg spareribs (vlies verwijderen)
- •400 ml barbecuesaus
- •Flinke scheut Worcestershire sauce
- •1 eetl. verse knoflook
- •1 eetl. bruine suiker
- •Cayennepeper (optioneel)
- •Scheut azijn
Bereiding
- 1
Meng alle ingrediënten en kwast over het vlees.
- 2
Doe de ribs in de slowcooker en verdeel de rest van de saus erover.
- 3
Slowcooker: 9 uur op LOW of 4-5 uur op HIGH (steviger: 7 uur LOW / 3 uur HIGH).
- 4
Doe de ribs in een ovenschaal, smeer nog eens in met saus en grill 5-10 min in de oven voor zwarte randjes.
Mijn notities
Alleen voor jou zichtbaar — opgeslagen in je browser.
Reacties
Heb je dit recept geprobeerd of een vraag? Laat hieronder een berichtje achter.
Reacties laden...